طريقة تحضير صينية الكفتة بالبطاطس - كيفية عمل الكفتة بالبطاطس

طريقة تحضير صينية الكفتة بالبطاطس - كيفية عمل الكفتة بالبطاطس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

اكيد حلم كل ست بيت تبقي سيدة مطبخها اليوم نقدم لكي في موقع مطبخ اكلات شهية اشهي واجمل الوصفات لتكوني ملكة مطبخك ومنزلك

واليوم معنا طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس

عرض صورة مصغرة

طريقة تحضير صينية الكفتة بالبطاطس - كيفية عمل الكفتة بالبطاطس

 طريقة تحضير صينية الكفتة بالبطاطس - كيفية عمل الكفتة بالبطاطس

الان تابعي معنا كيفية التحضير لنلك الوصفة وخطوات عملها ولا تنسي زيارتنا مرة اخري باذن الله 

 طريقة تحضير صينية الكفتة بالبطاطس - كيفية عمل الكفتة بالبطاطس

 --------------------------------------

المقادير لصينية الكفتة بالبطاطس :

• 2 حبة كبيرة بطاطس
• 4/1 كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 رشة فلفل أبيض
• 500 جرام لحم مفروم ناعم
• 1 حبة كبيرة بصل مفروم
• 2 فص ثوم مهروس
• 1 قرن فلفل أخضر مفروم
• 4/1 كوب بقسماط
• 1/2 1 ملعقة صغيرة فلفل
• 4/1 ملعقة صغيرة فلفل
• 1 ملعقة صغيرة بهار
• 2/1 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 2/1 ملعقة صغيرة زنجبيل
• 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 2/1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة

• 4/1 كوب بقسماط

طريقة تحضير صينية الكفتة بالبطاطس - كيفية عمل الكفتة بالبطاطس

 كيفية الطهي: 

• ضعي البطاطس في إناء به ماء على النار حتى تسلق
• قشري البطاطس واهرسيها بهراسة البطاطس أو الشوكة وضعي الزبدة فوقه والقليل من الحليب
• ضعي اللحم المفروم فوقه البهارات الثوم المهروس والبقدونس والفلفل والبصل
• اهرسي مكونات البطاطس ومكونات اللحم وشكلى البطاطس إلى كور صغيرة واللحم إلى كور كبيرة
• في صينية فرن ضعي كور اللحم وبداخلها كور البطاطس ثم ادخليها الفرن إلى أن تحمر وتقدم ساخنة

 وتقدم ساحنة

هذه الوصفة تكفي 5 افراد 

 وايضا شاهدي هذا الفيديو لمنال العالم 

لكيفية عمل صينية الكفتة بالبطاطس

بطريقة اخري وايضا مقادر اخري مختلفة قليلا 

طريقة تحضير صينية الكفتة بالبطاطس - كيفية عمل الكفتة بالبطاطس